المطاعم والكافيهات
نظام المخازن للمطاعم والكافيهات
نظام مخازن يفهم واقع المطبخ: خامات ونصف مصنع وأصناف تامة، وطرق خصم مختلفة حسب طبيعة كل صنف، مع تكلفة بمتوسط متحرك وتقارير حركة دقيقة.
التحدي
في ساعة الذروة لا يحتمل الكاشير نظاماً بطيئاً أو معقداً. وفي آخر اليوم تحتاج الإدارة أن تعرف بدقة: ماذا بيع، في أي وردية، وبأي طريقة دفع.
وكثير من أنظمة الكاشير الجاهزة مصممة لنوع نشاط واحد، فلا تناسب كافيه له منطق تشغيل مختلف عن المطعم.
الحل
نظام نقاط بيع على Oracle APEX بقاعدة بيانات مبنية من الأساس لتعدد الشركات والفروع، مع ملفات تعريف لنوع النشاط تضبط سلوك النظام حسب طبيعة المكان.
واجهة الكاشير مقسمة إلى تصنيفات واضحة للأصناف، وكل عملية بيع مرتبطة بوردية وطاولة وطريقة دفع.
نفس البنية تخدم فرعاً واحداً أو سلسلة فروع دون إعادة بناء.
أهم المزايا
قائمة أصناف مصنفة
تصنيفات وأصناف منظمة لسرعة الوصول أثناء البيع.
إدارة الورديات
فتح وإغلاق الورديات ومتابعة مبيعات كل وردية.
إدارة الطاولات
ربط الطلبات بالطاولات ومتابعة حالتها.
طرق دفع متعددة
نقدي وبطاقات وغيرها، مع إجمالي لكل طريقة.
إدارة الشاشات
شاشات مخصصة حسب دور المستخدم ونقطة البيع.
ملفات تعريف النشاط
إعدادات تضبط النظام لطبيعة الكافيه أو المطعم.
تعدد الشركات والفروع
بنية بيانات تفصل بين الشركات والفروع من الأساس.
وحدات النظام
- الأصناف والتصنيفات
- الورديات
- الطاولات
- طرق الدفع
- الشاشات
- الإعدادات
التقنيات
- Oracle APEX
- Oracle Database
- PL/SQL
لمن هذا النظام؟
- الكافيهات
- المطاعم
- سلاسل الفروع